新零售的風口停了嗎?

絲絲 2018-11-02 09:01:54

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2017年,新零售火遍大江南北。

2018年,他依舊沒有消退的跡象,反而升級趨勢顯著。

零售進化 · 適者生存 

誰是零售暗黑叢林里的生存者?

當“新零售、無界零售、智慧零售”等信息撲面而來之時,我們能感受的就是信息過載,表象信息都早已掩蓋了事物的本質。

很多新零售物種不斷涌現,新興商業模式闖入我們的視野。大量關于零售行業碎片化的文章解讀著所謂的零售行業變革,導致零售從業人員迎來了前所未有的迷茫...

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2017-2018年上半年,傳統零售哀鴻遍野——樂天瑪特關店,易買得退出,沃爾瑪和樂購也部分關店,新一佳破產;

鞋業更慘,奧康不景氣,百麗鞋王衰退,達芙妮大潰敗,還有諸如千百度和星期六都是負增長;

而最近也持續爆出匯源果汁負債高達110億,旺旺集團遭遇中年危機,美邦上半年繼續虧損6個多億,真維斯關店1300多家。

殘酷的現實面前,各大企業不得不想方設法抱緊阿里、京東和美團的大腿,尋求新的增長點。

不僅如此,那些急于在新零售環境里創業的企業,也紛紛陣亡。僅2018年上半年,就有GOGO小超、領蛙、七只考拉、哈米科技、豹便利、果小美等出現在死亡名單里,曾經的新零售明星項目,風光也不過一年。

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正如達爾文所講,在叢林里,最終能存活下來的,往往不是最高大、最強壯的,而是對變化能做出最快反應的物種。

在殘酷的新零售時代,我們也看到了像盒馬、永輝生活、良品鋪子、三只松鼠、孩子王、小米之家、NOME、優衣庫、逆襲的海瀾之家等,取得了快速的發展。

零售企業的命運不同,折射的是不同行業對“新零售”理解的不同。

零售人的迷茫:新零售到底該如何做?

有人說新零售主要依靠互聯網技術和大數據進行運營;

有人說新零售注重的是產品創新,要打造網紅爆品;

有人說新零售注重的是場景改造,提升用戶體驗感;

當然還有人提到是新物流,社交電商,自媒體營銷······

在不做深入研究的情況下,大部分人只看到自身行業和相關性行業的零售要素,一家之言難以說清新零售的本質。

剝離概念的表象之后,我們一直探索零售商業進化的“第一性原理”。

王曉鋒老師曾一針見血的指出,想要理解“新零售”的本質,核心在于打破傳統零售思維,跨行業跨領域的提高自己的認知,站在更高的緯度重構所有的零售關鍵要素,并建立起完整的“新零售全鏈路”。

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獨家提出“重構零售三段論” 新零售模型

讓你更系統,站在更高的緯度看新零售

基于長期的分析研究,以及與零售企業管理者,零售行業專家的對話交流,王曉鋒老師首次提出了“重構零售三段論”模型:解構-重構-創構。

1、解構:想要擁抱新零售,第一步就是要對思維認知和當下的零售體系,進行一次細分拆解。

解構需求側的消費升級——企業要在這一波消費升級當中找到自己的生意坐標。對準市場需求,尋求如何更快捷,更便利,更豐富,更個性,創造新的用戶價值。

解構供給側的零售變革——企業要從生產制造、流通周轉到交易環節,實現“準、快、好”,不斷提高運營效率。

通過提高運營效率,從90%的運營與交易里降低成本,提高產品品質,提高競爭力。

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2、重構:零售升級的核心是“人、貨、場”的重構,成本的優化、體驗和效率的提升,并持續創新顧客價值。

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重構人,提高人效,企業要從重構組織工具和重構消費關系兩方面考慮。

重構貨,提高品效,要從重構產品供應鏈和產品價值鏈兩方面考慮。

重構場,提升坪效就要考慮“場景大爆炸”時代,場的邊界被打破,企業從“場景搭建、場景激活、場景收益”三個方面考慮如何重構新場景。

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